Wir sind nur wenige Schritte vom Naturschutzgebiet des „Parc National des Ecrins“ entfernt. Hier kann man noch Gemsen, Steinböcke, Murmeltiere und andere Tiere unserer Berge in ihrer natürlichen Umgebung, in der die Alpenflora noch in Ordnung ist, beobachten.
Die international bekannten Skistationen „de l´Oisans“ sind in wenigen Minuten erreichbar :
- Les Deux Alpes in 10 Minuten mit der Gondel
- L´Alpe d´Huez in 30 Minuten mit dem Auto.
Ob es der Wasserfall ist oder an anderen stellen im Oisans, die Landschaft bietet Ihnen überall beeindruckende Aussichten. Die Gipfel des l'Oisans (La Meije, Les Ecrins) dominieren in majestätischer weise die landschaft.
Ebenso können Sie die aufregenden Alpensträßchen des l'Oisans abfahren: Balcons de l´Oisans zwischen Huez und Villard Reculas, Balcons d'Auris oder die straße von Villard Notre Dame.
Ambitionierte radfahrer können sich an die mythischen pässe wagen,
wie wäre es mit der legendären auffahrt nach Alpe d´Huez?
Über die geschichte des l'Oisans finden Sie alles in den museen der umgebung :
"Maison de la Montagne" in Les Deux Alpes,
"Musée Mémoires d´Alpinisme" (Museum über die geschichte des bergsteigens) in St Christophe en Oisans,
"Musée des minéraux et de la faune des Alpes" (mineralien und alpenfauna museum) in Bourg d´Oisans,
"Musée du bouquetin in Rivier d´Allemont" (steinbocksmuseum),
"Musée Hydrélec“ (wasserkraftmuseum) in Allemont,
"Maison de la faune et espace patrimoine" (haus der fauna und des naturerbes) in Vaujany,
Haus der Almen in Besse en Oisans...
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ERBE DES L'OISANS
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Geschichte : Hausierer, Mineralienkunde, Handschuhfabriken, religiöses Kulturerbe, Schieferbergbau und Goldminen, ... |
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Rezepte : « les farcis », »les ganèfles », les crozets », « le gratin dauphinois, süße oder salzige Fleischpasteten, Kartoffelkuchen,... |
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Mein rezept LES FARCIS
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| Zutaten : 1kg Schinken oder Speckwürfel, 1 Kochsalami, 1 kleiner Weißkohl, 4 Lauch, 2 Zwiebeln, 1 altbackenes Brot, 3 Eier, 1kg Kartoffeln, 50g Butter. |
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Zubereitung : Die Schinkenwürfel und die Salami in kochendes Wasser geben. Die Zwiebeln, den Weißkohl und den Lauch klein schneiden und in einer Pfanne mit zerlassener Butter anbraten. In einer Schüssel das trockene Brot in Würfel geben und mit dem Wasser der Schinkenwürfel und Salami einweichen. Darunter das Gemüse und die Eier rühren bis eine einheitliche Masse entsteht. Daraus dann eiergroße Kugeln formen und diese in Mehl rollen. Diese dann in das kochende Wasser der Schinkenwürfel und Kochsalami geben, bis die Kugeln an die Wasseroberfläche steigen. Servieren mit Fleisch, gekochten Kartoffeln und grünem Salat. |
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